Hlavná stránka > Jedlá z mäsa > Bravčové

Krvavničky s krupicou

01.04.2001   Dusanko   1175x


Postup:
Asi 1500 g krupice namočíme do vývaru a necháme dobre zmäknúť. Krvavé odrezky z mäsa a slaninu uvaríme a pomelieme. Miešame a pridávame krupicu, krv, mleté klinčeky, majorán, mleté čierne korenie a soľ. Do hovädzích čriev slabšie natlačíme a dáme variť. Voda nesmie vrieť. Varíme, až kým z napichnutých krvavničiek netečie šťava. Po vybratí necháme rozložné vychladnúť.




Bez komentárov.

Pridať komentár

1. *Meno:
2. *Komentár:
3. *Aktuálny rok:
4.  
5.  * tieto položky je potrebné vyplniť

  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.