Hlavná stránka > Sladké pokušenie > Zákusky a koláče
25.09.2011
Laco
431x
Suroviny:
45 ks väčších košíčkou
Čerešne
Čokoláda - najlepšia mliečna
350 g polohrubej múky
250 g práškového cukru
2 ks vanilinový cukor
1/2 kypriaceho prášku
2 ks- vajíčka
1 l mlieka
Poleva
1 ks banán
2 ks prášková šlahačka
1/2 zahusťovač do šlahačky
0.5 l mlieka
Postup:
Na začiatok si rozložíme košíčky na plech. Nenatierame ich ničim! Čerešne zbavíme šťavy a kôstok. Čerešne nakrájame na polovicu a dávame do košíčkou po jednom. Polovicu mliečnej čokolády rozpustíme nad parou, rozpustenú čokoládu dáme po malej troške do košíčkou na čerešne.
CESTO: Do väčšej misky si dáme 350 g múky a dve vajíčka. Pomaly miešame nie mixérom. Pridáme mlieko a práškový cukor, miešame, a neskôr pridáme všetko. A potom miešame 15 minút mixérom. Cesto dávame do košíčkou len do polovice. Košíčky dáme do predhriatej rúry na 160°C cca na 30min.
POLEVA: Práškovú šlahačku rozmixujeme s mliekom a zahusťovačom kým nestuhne. Banán sa snažíme poriadne rozmixovať aby neboli hrudky a primiešame ho k šlahačke. Necháme stuhnúť v chladničke na 2 hodiny. Na vychladnuté košícky dáme stuhnutú šlahačku. So zvyšnej čokolády taktiež urobíme polevu a namáčame vrch košíčkou. Necháme tuhnúť 3 hodiny na chladnom mieste.
Bez komentárov.
Košíčky s banánovou príchuťou
25.09.2011
Laco
431x
Suroviny:
45 ks väčších košíčkou
Čerešne
Čokoláda - najlepšia mliečna
350 g polohrubej múky
250 g práškového cukru
2 ks vanilinový cukor
1/2 kypriaceho prášku
2 ks- vajíčka
1 l mlieka
Poleva
1 ks banán
2 ks prášková šlahačka
1/2 zahusťovač do šlahačky
0.5 l mlieka
Postup:
Na začiatok si rozložíme košíčky na plech. Nenatierame ich ničim! Čerešne zbavíme šťavy a kôstok. Čerešne nakrájame na polovicu a dávame do košíčkou po jednom. Polovicu mliečnej čokolády rozpustíme nad parou, rozpustenú čokoládu dáme po malej troške do košíčkou na čerešne.
CESTO: Do väčšej misky si dáme 350 g múky a dve vajíčka. Pomaly miešame nie mixérom. Pridáme mlieko a práškový cukor, miešame, a neskôr pridáme všetko. A potom miešame 15 minút mixérom. Cesto dávame do košíčkou len do polovice. Košíčky dáme do predhriatej rúry na 160°C cca na 30min.
POLEVA: Práškovú šlahačku rozmixujeme s mliekom a zahusťovačom kým nestuhne. Banán sa snažíme poriadne rozmixovať aby neboli hrudky a primiešame ho k šlahačke. Necháme stuhnúť v chladničke na 2 hodiny. Na vychladnuté košícky dáme stuhnutú šlahačku. So zvyšnej čokolády taktiež urobíme polevu a namáčame vrch košíčkou. Necháme tuhnúť 3 hodiny na chladnom mieste.
Bez komentárov.
Pridať komentár
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.