Koložvárska kapusta

01.04.2001

45177x

Suroviny:
400 g bravčového mäsa
200 ml kyslej smotany
400 g ryž
400 g kyslej kapusty
50 g cibule
cesnak
60 g masti
rasca
mletá červená paprika
mleté čierne korenie
soľ.

Postup:
Bravčové mäso pomelieme a dáme ho na nakrájanú cibuľu, ktorú sme spenili na masti s červenou paprikou. Pridáme soľ, roztlačený cesnak, korenie a rascu. Podusíme. Kapustu podlejeme vodou a dusíme. Ryžu opražíme na masti, osolíme, podlejeme vodou a dusíme. Na pekáč uložíme vrstvu kapusty, ryž a mäsa. Navrch dáme vrstvu kapusty a zalejeme kyslou smotanou. Vložíme do vyhriatej rúry a zapečieme. Podávame s varenými zemiakmi alebo s čiernym chlebom.

Komentáre:
Počet príspevkov: 10

B..... (11.6.2009 15:48) napísal: mnaaaam

ren (19.9.2009 16:39) napísal: taxem si to teď uklohnil a je to fakt dobrý jaxviň. doporučeno:)

cocacola3 (5.11.2009 19:15) napísal: práve som to dovarila a je to mnamky odporúčam a nie je s tým ani toľko babračky ako som si myslela:-)

Ivana (28.1.2010 09:48) napísal: Výborní recept

puli (7.2.2010 15:21) napísal: vyborne

Marta (6.3.2010 17:54) napísal: Uz davno som to nevarila,tesim sa na chutne jedlo.Dakujem za recept

nadja (10.3.2010 09:34) napísal: Akurát to varím a vonia to fajne.....teším sa :)

colly (16.3.2010 11:18) napísal: kapusta, masko, ryza...hmm...tak to je moje

Pridať komentár

Currently 3.24/5
1
2
3
4
5

Hodnotenie: 3.2/5 ( 109 hlasov )

Stiahni si Android aplikaciu Moje-recepty.sk

Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.