Hlavná stránka > Rýchlo a chutne > Jedlá, ktorá pripravíte za chvílu

Klobásové frikandelky s pórom

01.04.2001   Dusanko   1961x


Suroviny:
350 g pečenej klobásy
4 paradajky
4 kusy póru
2 lyžice masla
2 lyžice lúpaných vlašských orechov
mleté čierne korenie
soľ.

Postup:
Paradajky prelejeme horúcou vodou, olúpeme a nakrájame. Pór očistíme, vodorovne prerežme a nakrájame na dlhšie kúsky. Pečenú klobásu pomelieme na mäsovom mlynčeku a sformujeme frikandelky vo veľkosti orecha. V rozpálenom masle ich z každej strany opečieme dozlata a odložíme na teplé miesto. Pór dáme do výpeku, pridáme paradajky a krátko podusíme. Ochutíme soľou a korením. Pridáme frikandelky, premiešame a zohrejeme. Nakoniec posypeme nakrájanými orechmi. Podávame so zemiakovou kašou alebo ryžou.




Bez komentárov.

Pridať komentár

1. *Meno:
2. *Komentár:
3. *Aktuálny rok:
4.  
5.  * tieto položky je potrebné vyplniť

  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.