Hlavná stránka > Hydina > Kuracie mäso
01.04.2001
Dusanko
1570x
Suroviny:
4 kuracie stehna-horne
1 klobaska
horčica
soľ
čierne mlete korenie
Postup:
Kuracie stehná vykostíme a naklepeme. Klobasku ošúpeme a prekrojíme na štvrťky. Stehná osolíme okoreníme natrieme horčicou a položíme štvrťku klobásky, preložíme - spojíme špáradlom alebo ihlou a všetky kúsky zabalíme do alobalu. V pekáčiku necháme dusiť 30 minút vo vyhriatej trúbe pri cca 190°C. Potom alobal otvoríme na stehná dáme kúsok masla na necháme zapieť ešte asi 15 minút.
Bez komentárov.
Klobaskové kuracie stehienka
01.04.2001
Dusanko
1570x
Suroviny:
4 kuracie stehna-horne
1 klobaska
horčica
soľ
čierne mlete korenie
Postup:
Kuracie stehná vykostíme a naklepeme. Klobasku ošúpeme a prekrojíme na štvrťky. Stehná osolíme okoreníme natrieme horčicou a položíme štvrťku klobásky, preložíme - spojíme špáradlom alebo ihlou a všetky kúsky zabalíme do alobalu. V pekáčiku necháme dusiť 30 minút vo vyhriatej trúbe pri cca 190°C. Potom alobal otvoríme na stehná dáme kúsok masla na necháme zapieť ešte asi 15 minút.
Bez komentárov.
Pridať komentár
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.