Hlavná stránka > Prílohy > Omáčky, prívarky
01.04.2001
Dusanko
5562x
Suroviny:
500 g kelu
250 ml smotany
400 g zemiakov
30 g hladkej múky
rasca
majorán
soľ.
Postup:
Z kelu odstránime hlúbovité časti a nakrájame ho na široké rezance. Podlejeme a dusíme asi 5 minút. Pridáme očistené a nakrájané zemiaky, soľ a rascu. Povaríme. Keď sú zemiaky takmer mäkké, pridáme bledú zápražku, ktorú sme pripravili z masti a múky. Povaríme asi 20 minút, pridáme majorán a zjemníme smotanou.
Bez komentárov.
Kelový prívarok so zemiakmi
01.04.2001
Dusanko
5562x
Suroviny:
500 g kelu
250 ml smotany
400 g zemiakov
30 g hladkej múky
rasca
majorán
soľ.
Postup:
Z kelu odstránime hlúbovité časti a nakrájame ho na široké rezance. Podlejeme a dusíme asi 5 minút. Pridáme očistené a nakrájané zemiaky, soľ a rascu. Povaríme. Keď sú zemiaky takmer mäkké, pridáme bledú zápražku, ktorú sme pripravili z masti a múky. Povaríme asi 20 minút, pridáme majorán a zjemníme smotanou.
Bez komentárov.
Pridať komentár
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.