Karfiolová nátierka s hydinovou šunkou
01.04.2001
Dusanko
633x
Suroviny:
100 g hydinovej šunky
1 karfiol
1 cibuľa
ocot
olej
nadrobno nasekaná pažítka
mleté čierne korenie
soľ.
Postup:
Očistený a umytý karfiol rozoberieme a nakrájame na malé kúsky. Osolíme, okoreníme, pokvapkáme niekoľkými kvapkami octu a rastlinného oleja, zakryjeme a necháme jeden deň odležať. Na druhý deň pridáme nadrobno nasekanú cibuľu spolu s jemne nakrájanou šunkou. Takto pripravenú zmes rozmixujeme. Nátierku natierame na opražný sendvič, ktorý pred podávaním posypeme pažítkou.
Bez komentárov.
Pridať komentár
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.