Hlavná stránka > Zelenina > Bez mäsa

Karfiol v cestíčku

01.04.2001   Dusanko   2164x


Suroviny:
2 karfioly
200 ml bieleho vína
3 vajcia
150 g polohrubej múky
1 lyžica oleja
soľ
alobal.

Postup:
Karfiol povaríme v osolenej vode, necháme odkvapkať a schladený rozdelíme na porcie. Z vína, vajec, múky a soli vymiešame hladké cestíčko, avšak tak tuhé, aby dobre držalo na karfiole. Jednotlivé porcie namočíme do cestíčka a zabalíme do pomasteného alobalu. Pečieme v dobre vyhriatej rúre asi 15 minút. Podávame s varenými zemiakmi a so šalátom z čerstvej zeleniny.




Bez komentárov.

Pridať komentár

1. *Meno:
2. *Komentár:
3. *Aktuálny rok:
4.  
5.  * tieto položky je potrebné vyplniť

  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.