Kapustový šalát

01.04.2001
Dusanko

2462x
Suroviny: 150 g šunky
100 g údeného syru
300 ml fľaška bielej (červenej) kapusty
4 vajcia
1 konzerva kukurice
2 malé uhorky
1 tatárska omáčka
1 malá majonéza
4 až 5 stredne veľkých zemiakov
mleté čierne korenie
soľ.
Postup: Zemiaky a vajcia dáme variť. Medzitým otvoríme fľašku s kapustou, odlejeme z nej vodu, pomiešame s kukuricou, nakrájanou šunkou, majonézou, tatárskou omáčkou a nastrúhaným syrom. Zemiaky a vajíčka očistíme a nadrobno nakrájame a spolu s uhorkou všetko premiešame. Dochutíme soľou a korením. Podávame s bielym chlebom alebo bagetou.
Bez komentárov.
Pridať komentár