Hlavná stránka > Polievky > Zeleninová

Kapustová polievka so zemiakmi

01.04.2001   autor Dusanko   4750x


Suroviny:
400 g hlávkovej kapusty
40 g masti
250 g zemiakov
1200 ml riedkeho vývaru z kostí
čierny chlieb
mletá rasca
soľ.

Postup:
Hlávkovú kapustu zbavíme hlúbovitých častí, nakrájame na tenké rezance, opražíme na rozohriatej masti, ochutíme rascou a posolíme. Pridáme očistené a nakrájané zemiaky, zalejeme riedkym vývarom a uvaríme domäkka. Čierny chlieb nakrájame na malé kocky, nasucho opražíme a pridáme do polievky až na tanieri.




Bez komentárov.

Pridať komentár



Hodnotenie: 1.6/5 ( 14 hlasov )



  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.