Hlavná stránka > Zelenina > Bez mäsa

Kapusta plnená hubami a vajciami

01.04.2001   autor Dusanko   1210x


Suroviny:
250 g kapusty
30 g sušených húb
70 g kyslej smotany
30 g cibule
1 vajce
petržlenová vňať
korenie
kôpor
soľ.

Postup:
Cibuľu nakrájame a speníme (alebo opražíme), pridáme uvarené huby a ešte asi 6 minút pražíme. Pridáme kôpor a nadrobno nakrájané vajcia uvarené na tvrdo. Uvarené kapustné listy naplníme pripravenou plnkou, plnenú kapustu polejeme kyslou smotanou, posypeme strúhaným syrom a zapečieme v rúre. Ako prílohu môžme podávať pohánkovú kašu.




Bez komentárov.

Pridať komentár



Hodnotenie: 1.4/5 ( 12 hlasov )



  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.