Hlavná stránka >
Vianoce >
Mäsové jedlá
Kapor so zeleninovou a jogurtovou omáčkou

18.12.2009

Anonymný autor

551x
Suroviny: Olej
sága vita
1 väčší kapor
miešaná zelenina (mrkva
uhorka alebo cukina
zeler)
100 g kyslej smotany
100 g bieleho jogurtu
100 g mäkkého syru
koreniny (majorán
vegeta
soľ)
Postup: Kapra dobre umyjeme, narežeme na viac častí a pripravíme na vyprážanie. Kúsky na oleji opražíme do ružova po obidvoch stranách. Podávame s omáčkou a zeleninou. Zeleninu nakrájame nadrobno, podusíme na tuku. Omáčku pripravíme rozšľahaním smotany,, mlieka a syra. Do omáčky pridáme koreniny.
Bez komentárov.
Pridať komentár