Hlavná stránka >
Vianoce >
Mäsové jedlá
Kapor so šalviou

18.12.2009

Anonymný autor

534x
Suroviny: 1 očistený kapor
soľ
zázvor
šalvia
hladká múka
3 lyžice bieleho vína
sladká paprika
Postup: Očisteného a vykosteného kapra nakrájame na prúžky, osolíme, pridáme šalviu a zázvor, obalíme v múke zmiešanej so sladkou paprikou a prudko osmažíme. Po osmažení pridáme do oleja trocha vody, 3 lyžice bieleho vína a rozmiešame. Zmesou polejeme opečeného kapra a podávame.
Bez komentárov.
Pridať komentár