Hlavná stránka > Rybie pokrmy > Z kaprov

Kapor s tatárskou omáčkou

01.04.2001   Dusanko   1265x


Suroviny:
4 menšie porcie kapra
100 ml tatárskej omáčky
vývar z koreňovej zeleniny
2 mladé cibule
1 lyžica octu
zelená petržlenová vňať.

Postup:
Porcie kapra vložíme do vývaru z koreňovej zeleniny, pridáme ocot a varíme na miernom plameni asi 15 minút. Uvarené porcie vyberieme, opatrne vykostíme, uložíme na dezertné taniere, polejeme tatárskou omáčkou a ozdobíme kolieskami mladej cibule a petržlenovou vňaťou. Podávame ako predjedlo.




Bez komentárov.

Pridať komentár

1. *Meno:
2. *Komentár:
3. *Aktuálny rok:
4.  
5.  * tieto položky je potrebné vyplniť

  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.