Hlavná stránka >
Vianoce >
Mäsové jedlá
Kapor alebo iná ryba pečená v alobale

19.12.2009

Anonymný autor

973x
Suroviny: 600 g kapra alebo inej ryby
soľ
mletá rasca
mleté čierne korenie
maslo
alobal
Postup: Kapra očistíme, vypitveme, umyjeme, podľa možnosti zbavíme kostí a nakrájame na diely. Každý diel posolíme, posypeme mletou rascou a mletým čiernym korením. Alobal dobre natrieme maslom a každú porciu ryby samostatne zabalíme tak, aby pri pečení nevytiekla šťava. Pripravenú rybu dáme na suchý plech a vo vyhriatej rúre pečieme asi 20 minút.
Bez komentárov.
Pridať komentár