Hlavná stránka >
Hydina >
Kačacie mäso
Kačica s medom

01.04.2001
Dusanko

3138x
Suroviny: menšia kačica
zmes: 2 lyžice bieleho vína
2 lyžice sójovej omáčky
1 lyžička zázvoru
1 lyžička Glutasolu
3 lyžice medu
Postup: Očistenú kačicu natrieme pripravenou zmesou a necháme odstáť asi 2 hodiny. Potom pomaly pečieme vo vyhriatej rúre. Pečieme pomaly – možno aj 3 hodiny! Kačicu občas otočíme a neustále potierame zmesou. Upečenú kačicu rozporcujeme a na taniery ešte polejeme vypečenou šťavou.
Bez komentárov.
Pridať komentár