Hlavná stránka > Polievky > Mäsové

Jasenská polievka

01.04.2001   autor Dusanko   1251x


Suroviny:
300 g hovädzieho mäsa
maslo
mlieko
50 g koreňovej zeleniny
20 g cibule
mleté čierne korenie
soľ.

Postup:
Hovädzie mäso a zeleninu spolu uvaríme. Pripravíme bledú zápražku z masla a múky, pridáme do nej nadrobno nakrájanú cibuľu. Zalejeme vývarom z mäsa a trochou mlieka. Uvarenú zeleninu a mäso pomelieme a spolu so zápražkou povaríme. Napokon polievku dochutíme.




Bez komentárov.

Pridať komentár



Hodnotenie: 1.1/5 ( 12 hlasov )



  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.