Hlavná stránka >
Polievky >
Zeleninová
Jarná polievočka

17.11.2008
katrinecka

1465x
Suroviny: 2 L vody
350 g ľubovoľnej zeleniny ( v zime mrazenej) 2 ČL vegety
1 kocka slepačieho bujónu
soľ
petržlenová vňať
Halušky :
1 vajce
3 PL detskej krupice
štipka prášku do pečiva
1 PL tuku alebo oleja
Postup: Očistenú a umytú zeleninu dáme variť do vody. Prichutíme soľou, bujónom a uvaríme do mäkka.
V miske vymiešame vajce s krupicou, pridáme tuk, prášok do pečiva a necháme chvíľu postáť. Malou lyžičkou robíme halušky, ktoré vkladáme do vriacej polievky. Chvíľu povaríme, kým halušky nevyplávajú na povrch. Na koniec pridáme petržlenovú vňať.
Bez komentárov.
Pridať komentár