Hlavná stránka >
Sladké pokušenie >
Pudingy
Jahodový puding

01.04.2001
Dusanko

1659x
Suroviny: 500 g jahôd
8 g žlatíny
4 bielky
120 g práškového cukru.
Postup: Želatínu dáme do pohárika, trocha zalejeme vriacou vodou a za občasného pomiešania necháme celkom roztopiť. Medzitým preberieme a odstopkujeme jahody. Z bielkov ušľaháme tuhý sneh, do ktorého po lyžiciach zašľaháme cukor, jahody a roztopenú žlatínu (zmes môžme aj prifarbiť potravinárskou červenou farbou). Puding upravíme na sklenú misu a dáme stuhnúť do chladničky.
Bez komentárov.
Pridať komentár