Indické placky
01.04.2001
Dusanko
1640x
Suroviny:
100 ml kyslej smotany
400 g hrubej múky
2 lyžice masla
olej
štvrť čajovej lyžičky kurkumy
1 čajová lyžička štipľavej mletej papriky
1 čajová lyžička karí
soľ.
Postup:
Múku preosejeme, pridáme kyslú smotanu, štipľavú papriku, karí, kurkumu, soľ, 1 lyžicu roztopeného masla a trochu vody. Cesto vypracujeme a rozdelíme na menšie kúsky, ktoré rozvaľkáme na placky a pomaly vypražíme na oleji z oboch strán. Vypražné placky pokvapkáme zvyšným roztopeným maslom.
Bez komentárov.
Pridať komentár
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.