Hlavná stránka >
Jedlá z vajec >
Ostatná
Husárske vajcia

01.04.2001
Dusanko

2262x
Postup: Uvarenú chudú šunku zmiešame s nakrájanými šampiňónmi a niekoľkými lyžicami silného bujónu a dáme na teplé miesto. 2 tvrdé paradajky prelisujeme cez sito, dáme do vymastenej misy a niekoľko minút zapekáme, aby sa masa prehriala. Potom paradajky vyberieme, preložíme na menšiu misku a pokryjeme vrstvou pripravenej šampiňónovej zmesi. Navrch poukladáme uvarené vajcia zohriate v rúre. Jedlo polejeme štipľavou omáčkou, ozdobíme kolieskami čerstvých paradajok a nadrobno nakrájanou ľubovoľnou zelenou vňaťou.
Bez komentárov.
Pridať komentár