Hlavná stránka > Jedlá z mäsa > Rôzne

Husacia pečeň na jablkách

01.04.2001   Dusanko   2130x


Suroviny:
400 g husacej pečene
100 ml bieleho vína
2 lyžice husacej masti
1 cibuľa
4 jablká
hydinový vývar
mleté čierne korenie
soľ.

Postup:
Nadrobno nasekanú cibuľu speníme v rozpálenej masti, pridáme pečeň nakrájanú na plátky a opražíme. Potom pridáme očistené a nakrájané jablká bez jadrovníkov, podlejeme vývarom a udusíme domäkka. Nakoniec osolíme, okoreníme mletým čiernym korením a zalejeme vínom.




Bez komentárov.

Pridať komentár

1. *Meno:
2. *Komentár:
3. *Aktuálny rok:
4.  
5.  * tieto položky je potrebné vyplniť

  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.