Hubový perkelt II.
01.04.2001
Dusanko
1417x
Suroviny:
600 g húb
50 g údenej slaniny
250 ml smotany
paradajkový pretlak
1 cibuľa
30 g hladkej múky
mletá červená paprika
soľ.
Postup:
Čerstvé huby očistíme a nakrájame. Úenú slaninu a nakrájame na kocky a opražíme. Pridáme nadrobno nasekanú cibuľu, speníme a vložíme nakrájané huby. Opražíme, osolíme, pridáme hladkú múku, opäť opražíme a zaprášime mletou červenou paprikou. Trochu podlejeme, pridáme paradajkový pretlak a udusíme domäkka. Nakoniec pridáme smotanu.
Bez komentárov.
Pridať komentár
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.