Hlavná stránka > Bezmäsité jedlá > Vegetariánske jedlá

Hubové rezne

  autor   3079x

Suroviny:
600 g čerstvých húb
2 vajcia
2 žemle
cibuľa
olej
strúhanka
2 strúčiky cesnaku
mleté čierne korenie
posekaná petržlenová vňať


Postup:
Huby si očistíme a pokrájame. Na oleji speníme nadrobno pokrájanú cibuľu s prelisovaným cesnakom. Primiešame huby, posolíme, okoreníme, podusíme a necháme vychladnúť. Vopred namočené a vyžmýkané žemle spolu s vajcami a s nasekanou petržlenovou vňaťou pridáme do hmoty. Podľa potreby zahustíme strúhankou. Z hmoty formujeme rezne, ktoré vyprážame na rozpálenom oleji z obidvoch strán.

Prep time: Cook time: Total time: Thinly-sliced 600 g čerstvých húb
2 vajcia
2 žemle
cibuľa
olej
strúhanka
2 strúčiky cesnaku
mleté čierne korenie
posekaná petržlenová vňať
: 1 cups
 


comments powered by Disqus

Hodnotenie: 2.0/5 ( 11 hlasov )

Stiahni si Android aplikaciu Moje-recepty.sk Android app on Google Play

  
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.