Hlavná stránka > Polievky > Hubové

Hubová polievka so zemiakmi

01.04.2001   Dusanko   3735x


Suroviny:
400 g čerstvých húb
50 g masti
150 g zemiakov
1 cibuľa
40 g hladkej múky
1200 ml mäsového vývaru (instant)
zelená petržlenová vňať
mletá rasca
majorán
zelená petržlenová vňať
soľ.

Postup:
Huby očistíme a nakrájame na tenké pásiky. Na masti opražíme nadrobno nasekanú cibuľu, pridáme huby a podusíme. Poprášime mletou červenou paprikou a múkou, pridáme mletú rascu a zalejeme riedkym mäsovým vývarom. Pridáme očistené a nakrájané zemiaky, posolíme a varíme domäkka. Ochutíme majoránom a nadrobno nasekanou petržlenovou vňaťou.




Bez komentárov.

Pridať komentár

1. *Meno:
2. *Komentár:
3. *Aktuálny rok:
4.  
5.  * tieto položky je potrebné vyplniť

  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.