Hlavná stránka > Jedlá z vajec > Omelety

Hubová omeleta

01.04.2001   autor Dusanko   3210x


Suroviny:
300 g čerstvých húb
8 vajec
2 lyžice mlieka
50 g masti
1 lyžica nadrobno nakrájanej zelenej petržlenovej vňate
mleté čierne korenie
soľ.

Postup:
V časti rozohriatej masti opražíme očistené, nadrobno nakrájané huby. Osolíme, okoreníme a udusíme domäkka. Mäkké huby necháme vychladnúť, premiešame s rozšľahanými vajciami a mliekom a podľa chuti osolíme. Zo vzniknutej zmesi upečieme vo zvyšnej rozpálenej masti menšie omelety, ktoré posypeme petržlenovou vňaťou.




Bez komentárov.

Pridať komentár



Hodnotenie: 1.9/5 ( 15 hlasov )



  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.