Hlavná stránka > Jedlá z mäsa > Rôzne

Hubárske šťastie

01.04.2001   Dusanko   1376x


Suroviny:
300 g teľacieho mäsa
300 g bravčového mäsa
3 vajcia
300 g šampiňónov
200 ml mlieka
150 g zemiakov
70 g bravčovej masti
50 ml rastlinného oleja
mleté čierne korenie
soľ.

Postup:
Čerstvé očistené a nakrájané huby a zemiaky uvaríme v posolenej vode. Uvarené huby nakrájame čo najjemnejšie, uvarené zemiaky pretlačíme. Pridáme mleté mäso, mlieko, vajcia, soľ a mleté čierne korenie. Dobre vymiešanú masu navrstvíme na vymastený pekáč, pokvapkáme roztopenou masťou a upečieme v rúre.




Bez komentárov.

Pridať komentár

1. *Meno:
2. *Komentár:
3. *Aktuálny rok:
4.  
5.  * tieto položky je potrebné vyplniť

  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.