Hlavná stránka >
Polievky >
Ovocná
Hrušková polievka

01.04.2001
Dusanko

1329x
Suroviny: 600 g udusených hrušiek
2 žĺtky
400 ml mlieka
60 g ovsených vločiek
škorica
citrónová šťava
50 g kryštálového cukru
200 ml vody
soľ.
Postup: Ovsené vločky uvaríme v mlieku, pretrieme cez sito a zalejeme vodou. Potom pridáme udusené a pretreté hrušky, cukor, soľ a škoricu. Chvíľu povaríme. Hotovú polievku ochutíme citrónovou šťavou a vyšľahanými žĺtkami. Polievku podávame vychladenú.
Bez komentárov.
Pridať komentár