Hlavná stránka >
Polievky >
Zeleninová
Hrachová polievka so zemiakmi

01.04.2001
Dusanko

12930x
Suroviny: 200 g hrachu
100 ml smotany
250 g zemiakov
masox
1 strúčik cesnaku
1200 ml vody
majorán
zelená petržlenová vňať
mleté čierne korenie
soľ.
Postup: Hrach namočíme deň vopred do studenej vody a na druhý deň ho uvaríme do polomäkka. Potom pridáme očistené nakrájané zemiaky, masox, mleté korenie a uvaríme domäkka. Zjemníme smotanou, ochutíme majoránom, pridáme rozotretý cesnak a dosolíme. Dochutíme nadrobno nasekanou petržlenovou vňaťou.
Bez komentárov.
Pridať komentár