Hrachová nátierka s údeným mäsom

01.04.2001   Dusanko   942x


Suroviny:
250 g hrachu
100 g vareného údeného mäsa
50 g rastlinného nátierkového masla
1 nastrúhaná cibuľa
nadrobno nasekaná zelená petržlenová vňať
soľ.

Postup:
Hrach pred varením namočíme na hodinu do studenej vody. Potom ho na miernom ohni uvaríme v osolenej vode domäkka. Precedíme a necháme vychladnúť. Pomelieme a dáme do misky. Pridáme rastlinné nátierkové maslo, pomleté (alebo nadrobno nakrájané) mäso a cibuľu. Všetko dôkladne premiešame na hladkú nátierku. Nátierku natierame na chlieb, pečivo alebo sendvič. Výborne chutí aj na hriankach opražných nasucho. Pred podávaním posypeme nakrájanou zelenou petržlenovou vňaťou.




Bez komentárov.

Pridať komentár

1. *Meno:
2. *Komentár:
3. *Aktuálny rok:
4.  
5.  * tieto položky je potrebné vyplniť

  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.