Hrachová nátierka s pohánkou a paradajkami
01.04.2001
Dusanko
1072x
Suroviny:
200 g sušeného hrachu
100 g pohánky
50 g rastlinného masla
3 paradajky
1 nastrúhaná cibuľa
nadrobno nasekaná pažítka
soľ.
Postup:
V osolenej vode osobitne uvaríme hrach a osobitne pohánku. Precedíme a pomelieme na mäsovom mlynčeku. Dáme do misky a pridáme maslo, sparené, šupky zbavené a nadrobno nakrájané paradajky a nastrúhanú cibuľu. Takto pripravené suroviny dôkladne premiešame. Nátierku natierame na chlieb alebo pečivo. Výborne chutí aj na hriankach. Pred podávaním posypeme nasekanou pažítkou.
Bez komentárov.
Pridať komentár
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.