Hlavná stránka > Jedlá z mäsa > Hovädzie

Hovädzie mäso so zemiakmi

01.04.2001   Dusanko   1252x


Suroviny:
300 g hovädzej sviečkovice
400 g zemiakov
1 červená paprika
6 lyžíc oleja
1 cibuľa
3 až 4 lyžice sójovej omáčky
majorán
mleté čierne korenie
soľ.

Postup:
Zemiaky uvaríme, opláchneme studenou vodou a olúpeme. Mäso nakrájame na prúžky a naložíme do sójovej omáčky. Cibuľu očistíme a nakrájame na kolieska. Z papriky odstránime jadrá a narežme na pásiky. Zemiaky nakrájame na plátky. Na panvici rozpálime olej a opečieme na ňom mäso. Vyberieme ho z panvice a na zvyšnom oleji udusíme cibuľu a papriku. Pridáme zemiaky a krátko spolu opečieme. Osolíme, okoreníme a pridáme majorán. Potom vložíme mäso a dochutíme.




Bez komentárov.

Pridať komentár

1. *Meno:
2. *Komentár:
3. *Aktuálny rok:
4.  
5.  * tieto položky je potrebné vyplniť

  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.