Hlavná stránka >
Jedlá z mäsa >
Hovädzie
Hovädzie mäso s chrenom

01.04.2001
Dusanko

1140x
Suroviny: Zvyšky hovädzieho mäsa
uhorky
mleté čierne korenie
soľ.
Postup: Zvyšky hovädzieho mäsa nakrájame na tenké rezance a položíme ich do nádoby na seba tak ako strešnú škridľu. Na ne položíme uhorky nakrájané natenko a okoreníme. Oblejeme vývarom a vložíme do rúry. Pripravíme jemnú zeleninovú omáčku s vývarom z mäsa a ňou polejeme mäso. Zvyšok omáčky podávame v inej nádobe. Dobre opečené mäso podávame horúce so strúhaným chrenom.
Bez komentárov.
Pridať komentár