Hlavná stránka > Jedlá z mäsa > Hovädzie
01.04.2001
Dusanko
1056x
Suroviny:
100 g hovädzieho mäsa
100 g údenej slaniny
2 paradajky
200 ml mäsového vývaru
1 zelená paprika
1 cibuľa
mleté čierne korenie
soľ.
Postup:
Mäso odblaníme a nakrájame na kocky. Slaninu nakrájame a opražíme. Pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu, osolíme, vložíme mäso a znova opražíme. Mäso okoreníme a podlejeme vývarom. Dusíme do polomäkka. Zelenú papriku a paradajky nakrájame, pridáme k mäsu a podľa potreby podlejeme vodou. Prikryté dusíme domäkka. Podávame s cestovinami. Zapíjame ľahkým červeným vínom.
Bez komentárov.
Hovädzie mäso na zelenine
01.04.2001
Dusanko
1056x
Suroviny:
100 g hovädzieho mäsa
100 g údenej slaniny
2 paradajky
200 ml mäsového vývaru
1 zelená paprika
1 cibuľa
mleté čierne korenie
soľ.
Postup:
Mäso odblaníme a nakrájame na kocky. Slaninu nakrájame a opražíme. Pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu, osolíme, vložíme mäso a znova opražíme. Mäso okoreníme a podlejeme vývarom. Dusíme do polomäkka. Zelenú papriku a paradajky nakrájame, pridáme k mäsu a podľa potreby podlejeme vodou. Prikryté dusíme domäkka. Podávame s cestovinami. Zapíjame ľahkým červeným vínom.
Bez komentárov.
Pridať komentár
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.