Hlavná stránka >
Jedlá z mäsa >
Hovädzie
Hovädzie mäso na rasci

01.04.2001
Dusanko

1437x
Suroviny: 700 g hovädzieho zadného mäsa
200 ml smotany
štvrť nakrájanej cibule
1 lyžica múky
1 lyžica masti
1 lyžica octu
1 lyžica rasce
soľ.
Postup: Cibuľu nakrájanú nadrobno udusíme na masti, mäso nakrájame na kocky a spolu s cibuľou udusíme. Keď je mäso mäkké, pridáme múku, zalejeme vodou, rascu vložíme do gázy a povaríme. Prilejeme ocot a smotanu, dosolíme a ešte raz prevaríme. Rascu vyberieme. Podávame s ryžou alebo s cestovinami.
Bez komentárov.
Pridať komentár