Hlavná stránka >
Polievky >
Sýte
Hovädzia polievka s kelom a so zemiakmi

01.04.2001
Dusanko

1325x
Suroviny: 1500 ml mäsového vývaru (instant)
500 g zemiakov
250 g mrkvy
1 menší kel
1 viazanička petržlenovej vňate
mleté čierne korenie
soľ.
Postup: Pripravíme mäsový vývar. Zemiaky a mrkvu očistíme a umyjeme. Zemiaky nakrájame na kocky, mrkvu na plátky. Z kelu odstránime vrchné listy, prerežme ho napoly, vyrežme hlúbik, kel umyjeme a nakrájame na rezance. Vývar zohrejeme, pridáme zemiaky, mrkvu, kel a varíme asi 15 minút. Petržlenovú vňať umyjeme, nakrájame a pridáme do polievky. Dochutíme soľou a korením.
Bez komentárov.
Pridať komentár