Hlavná stránka >
Gril >
Špeciality na grile
Hovädzia pečeň na ihle

01.04.2001
Dusanko

2376x
Suroviny: 400 g hovädzej pečene
150 g loja
sladká (alebo pálivá) mletá červená paprika
rasca
mleté čierne korenie
soľ.
Postup: Pečeň odblaníme, osušíme, nakrájame na menšie kocky a striedavo s kúskami loja ponapichujeme na ihly tak, ž začíname a končíme pečeňou. Potom všetko okoreníme a pečieme na grile alebo nad žravou pahrebou.
Bez komentárov.
Pridať komentár