Hlavná stránka >
Mikrovlnná rúra >
Zelenina
Hlávkový šalát vo vlastnej šťave

01.04.2001
Dusanko

1761x
Suroviny: 4 hlávky šalátu
1 lyžica masla
1 malá cibuľa
100 ml mäsového vývaru
1000 ml vody
strúhaný muškátový oriešok
čierne korenie
soľ.
Postup: Hlávkový šalát očistíme, umyjeme a dáme do plochej misky. Zalejeme vodou a posypeme soľou, čiernym korením a muškátovým orieškom. Varíme prikryté 2 minúty pri výkone 600 W. Cibuľu olúpeme a nasekáme. Šalát vyberieme z nádoby, necháme poriadne odkvapkať, odstránime hlúby a zložíme na ploché zväzky. Nádobu vypláchneme, osušíme, vytrieme maslom a posypeme cibuľou. Vložíme do nej šalát. Prilejeme mäsový vývar, prikryjeme a dusíme 13 minút pri výkone 600 W.
Bez komentárov.
Pridať komentár