Hermelínová nátierka so šunkou

01.04.2001   autor Dusanko   1698x


Suroviny:
2 krabičky Hermelínu
150 g bravčovej (alebo hydinovej šunky)
4 natvrdo uvarené vajcia
4 lyžice tatárskej omáčky
4 lyžice jogurtu
100 g nátierkového masla
nadrobno nasekaná zelená petržlenová vňať
soľ.

Postup:
Do pripravenej nádoby na vymiešanie nátierky dáme na hrubom strúhadle nastrúhaný Hermelín, maslo, šunku pomletú na mäsovom mlynčeku, nastrúhané vajíčka, tatársku omáčku, jogurt a podľa chuti soľ. Všetko zľahka premiešame na hladkú nátierku. Nátierku natierame na chlieb alebo pečivo. Pred podávaním posypeme nadrobno nasekanou zelenou petržlenovou vňaťou.




Bez komentárov.

Pridať komentár



Hodnotenie: 1.4/5 ( 9 hlasov )



  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.