Hermelínová nátierka s paprikou

01.04.2001   Dusanko   1177x


Suroviny:
2 Hermelíny
4 natvrdo uvarené žĺtky
2 lyžice kyslej lahôdkovej smotany
50 g rastlinného nátierkového masla
2 zeleninové papriky
1 čajová lyžička horčice
pol nastrúhanej cibule
pol lyžičky citrónovej šťavy
nadrobno nasekaný kôpor
soľ.

Postup:
Hermelín nastrúhame na hrubom strúhadle a spolu s rastlinným nátierkovým maslom a žĺtkami rozotretými vidličkou vymiešame na hladkú hmotu. Pridáme papriky zbavené jadrovníkov, ktoré sme nastrúhali na hrubom strúhadle, horčicu, kyslú smotanu, cibuľu, podľa chuti soľ a citrónovú šťavu. Všetko dôkladne vymiešame na hladkú nátierku. Natierame ju na chlieb alebo pečivo. Pred podávaním posypeme nadrobno nasekaným kôprom.




Bez komentárov.

Pridať komentár

1. *Meno:
2. *Komentár:
3. *Aktuálny rok:
4.  
5.  * tieto položky je potrebné vyplniť

  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.