Hermelín v lístkovom ceste

01.04.2001   autor Dusanko   2258x


Suroviny:
4 hermelín po 100g
400g lístkové cesto
1 pór
4 lyžice kečupu
1 vajce
mletá červená paprika

Postup:
Na pomúčenej doska vyvaľkáme cesto, ktoré potom rozkrojíme na 4 štvorce (15x15cm). Na tieto dáme trochu kečupu, trochu na kolieska nakrájaného póru, hermelín a zase trochu kečupu, trochu póru. Rozšľaháme vajíčko s paprikou a potierame ním konce cesta pri skladaní balíčka a nakoniec aj celý balíček. Zo zvyškou cesta môžme urobiť ozdoby na balíčky (lístky, srdiečka, ...). Balíčky uložíme na pekáč a tento dáme do rúry (200°C) a pečieme až je cesto upečené do zlatova. Podávame s opekanými zemiakmi.




Bez komentárov.

Pridať komentár



Hodnotenie: 1.7/5 ( 10 hlasov )



  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.