Hlavná stránka > Prílohy > Knedľove prílohy

Halušky bez vajec

01.04.2001   autor Dusanko   2376x


Suroviny:
200 g hrubej múky
150 ml mlieka
soľ.

Postup:
Z prísad zmiešame cesto ako na žmľové knedle, nie príliš tuhé. Hneď po zmiešaní prísad preložíme cesto na malú doštičku s rukoväťou, posypanou múkou. Uhladíme cesto na rovnako hrubú vrstvu, dlhým nožom oddelíme pásik cesta po dĺžke doštičky a nožom namočeným vo vode odkrajujeme kúsky cesta ako malé šišky, priamo nad hrncom vriacej osolenej vody. Varíme ich 8 až 10 minút.




Bez komentárov.

Pridať komentár



Hodnotenie: 1.5/5 ( 16 hlasov )



  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.