Hlavná stránka > Zelenina > S mäsom

Guláš z červenej repy

01.04.2001   Dusanko   2193x


Suroviny:
300 g červenej repy
100 g mäkkej klobásy
50 g údenej slaniny
4 zemiaky
1 lyžica masti
2 cibule
2 strúčiky cesnaku
mäsový vývar
mleté čierne korenie
soľ.

Postup:
Červenú repu očistíme a nakrájame na malé kocky. Mäkkú klobásu olúpeme a nakrájame na kolieska. Očistené zemiaky nakrájame na osminky. Slaninu nakrájame na kocky, rozpražíme, pridáme repu, klobásu a zemiaky. Premiešame, ochutíme rozotretým cesnakom, podlejeme mäsovým vývarom, osolíme, okoreníme a dusíme domäkka. Podávame s čerstvým pečivom alebo čiernym chlebom.




Bez komentárov.

Pridať komentár

1. *Meno:
2. *Komentár:
3. *Aktuálny rok:
4.  
5.  * tieto položky je potrebné vyplniť

  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.