Hlavná stránka > Gril > Špeciality na grile

Grilovaný stejk

01.04.2001   autor Dusanko   4399x


Suroviny:
4 plátky hovädzej sviečkovice (á 150 g)
12 plátkov oravskej slaniny
olej
mleté čierne korenie
soľ.

Postup:
Plátkami slaniny obložíme obvod plátku mäsa a upevníme kuchynskou niťou alebo špagátom. Mäso osolíme, okoreníme, potrieme olejom a grilujeme z každej strany asi 4 minúty dočervena. Podávame s ryžou so zelerom a s fazuľovým šalátom alebo s grilovaným chlebom a pikantnou korenenou omáčkou.




Komentáre:
Počet príspevkov: 1
  • tomas (31.12.2011 14:05) napísal: mas dobré stejky

Pridať komentár



Hodnotenie: 1.5/5 ( 15 hlasov )



  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.