Hlavná stránka >
Gril >
Špeciality na grile
Grilovaný stejk

01.04.2001
Dusanko

4399x
Suroviny: 4 plátky hovädzej sviečkovice (á 150 g)
12 plátkov oravskej slaniny
olej
mleté čierne korenie
soľ.
Postup: Plátkami slaniny obložíme obvod plátku mäsa a upevníme kuchynskou niťou alebo špagátom. Mäso osolíme, okoreníme, potrieme olejom a grilujeme z každej strany asi 4 minúty dočervena. Podávame s ryžou so zelerom a s fazuľovým šalátom alebo s grilovaným chlebom a pikantnou korenenou omáčkou.
Komentáre:
Počet príspevkov: 1
Pridať komentár