Hlavná stránka >
Gril >
Špeciality na grile
Grilovaný bravčový orech

01.04.2001
Dusanko

2963x
Suroviny: 750 g bravčového orecha naložného v soli
8 až 10 klinčekov
mleté čierne korenie.
Postup: Bravčové mäso nakrájame na povrchu na štvorčeky, potrieme mletým čiernym korením a nastrkáme do neho klinčeky. Nastokneme na ražň a v predhriatom grile necháme grilovať pri sústavnom otáčaní asi 70 až 80 minút. Pred podávaním necháme odstáť ešte asi 10 minút vo vypnutom grile. Podávame s ryžou a ríbezľami alebo s iným ovocím, či zeleninou.
Bez komentárov.
Pridať komentár