Hlavná stránka >
Hydina >
Morčacie mäso
Grilované morčacie prsia

06.10.2008

Anonymný autor

2758x
Suroviny: 800g morčacích pŕs
soľ
1 dl bieleho vína
mleté čierne korenie
karí korenie
80 g masla
Postup: Morčacie prsia umyjeme a naporcujeme. Osolíme, polejeme bielym vínom, okoreníme a na chladnom mieste necháme postáť. Dobre rozohrejeme grilovací rošt, poukladáme naň jednotlivé porcie, obložíme maslom, polejeme ešte vínom a grilujeme po oboch stranách asi 5 minút. Porcie prelejeme šťavou z grilovania a horúcim maslom.
Bez komentárov.
Pridať komentár