Grécky gazdovský šalát

01.04.2001
Dusanko

1855x
Suroviny: 1 šalátová uhorka
2 až 3 paradajky
1 cibuľa
2 feferónky
1 zelená paprika
čierne olivy
bryndza
olivový olej
ocot
zelená petržlenová vňať alebo sušený majorán
mleté čierne korenie
soľ.
Postup: Zeleninu očistíme, zbavíme jadier a nakrájame na hrubšie kúsky, prúžky, kolieska a kocky. Potom ju dáme do hlbšej misy, zalejeme zmesou oleja a octu, ktorú sme osolili a okorenili mletým čiernym korením, posypeme vločkami bryndze, ozdobíme čiernymi olivami a nakoniec posypeme nasekanou zelenou petržlenovou vňaťou alebo sušeným majoránom.
Bez komentárov.
Pridať komentár