Hlavná stránka > Fondue > Mäsové

Garnátové fondue

01.04.2001   autor Dusanko   1665x


Suroviny:
500 g mrazených garnátov
250 ml šľahačkovej smotany
250 ml suchého bieleho vína
2 kocky krabej polievky (na 500 ml tekutiny)
400 ml vody
kajenské korenie
soľ.

Postup:
Garnáty necháme rozmraziť pri izbovej teplote, naukladáme do misiek. Pustenú tekutinu a víno, 2 kocky krabej polievky a vodu dáme zovrieť v hrnci na fondue. Prilejeme smotanu a ochutíme korením a soľou. Necháme ešte slabo vrieť na variči. Garnáty napichujeme na vidličky, dáme zohriať do vývaru a konzumujeme s troškou vývaru. Podávame s bielym chlebom, žruchovým šalátom, ľadovým šalátom, ružičkovým karfiolom, srdiečkami artičoku.




Bez komentárov.

Pridať komentár



Hodnotenie: 1.6/5 ( 14 hlasov )



  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.