Hlavná stránka > Zelenina > Bez mäsa

Frito - misto

01.04.2001   Dusanko   2293x


Suroviny:
1 mladý karfiol
1 mladý baklažán
2 paradajky
3 vajcia
3 lyžice mlieka
polovica patizónu
tuk na vyprážanie
strúhanka
hladká múka
soľ.

Postup:
Karfiol rozoberieme na ružičky, patizón olúpeme, nakrájame na tenšie plátky a zbavíme jadrovníka. Baklažán olúpeme a nakrájame na kolieska. Tvrdé paradajky nakrájame na plátky. Ostatnú zeleninu očistíme, osolíme, obalíme múkou, vajciami rozšľahanými s mliekom a soľou a strúhankou. Obalenú zeleninu vypražíme v rozohriatom tuku dočervena.




Bez komentárov.

Pridať komentár

1. *Meno:
2. *Komentár:
3. *Aktuálny rok:
4.  
5.  * tieto položky je potrebné vyplniť

  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.