Hlavná stránka >
Rybie pokrmy >
Z rôznych druhov mäsa
Fisch and chips

23.01.2009

Katka

1347x
Suroviny: 4 veľké plátky rybieho filé
4 lyžice majonézy
soľ
4 lyžice parmezánu (v najhoršom prípade eidamu)
4 lyžice strúhanky
bylinky ako pažítka
petržlenová vňať
maslo
Postup: Pláty filé osolíme a opražíme z oboch strán na masle. Vložíme do plechu, potrieme majonézou. Na masle opražíme strúhanku, zmiešanú so syrom a bylinkami. Keď sa to spojí, rozdelíme to na porcie rýb. Dáme zapiecť do rúry. Podávame s hranolkami a tatárskou omáčkou.
Bez komentárov.
Pridať komentár